De voedingswaarde van pas uitgekomen vliegjes is aanzienlijk: eiwitten, koolhydraten, vitaminen, zouten, hormonen en chitine als ballaststof voor het prikkelen van de darmfunkties zijn in fruitvliegen overvloedig aanwezig. Dat het kweken niet altijd even gemakkelijk gaat hoor ik nog wel eens van verschillende vrienden. Met name " mijt " is een probleem. Hier geef ik mijn methode en ik hoop dat een ieder er wat aan heeft.